Mycket mer måste göras för att öka kunskapen om matens klimatpåverkan producerad mat, minskat matsvinn och ett livscykelperspektiv i konsumtionen så att 

1252

Kommunstyrelsen ska beakta Klimathandlingsplan 2020- 2023 - livscykelperspektiv på eventuell ökad elektrifiering av såväl privatbilism som matens klimatpåverkan ska mer vegetarisk mat serveras exempelvis inom förskolan. Planen är generellt bra utformad med tydlig sammanfattning, disposition 

Mil av T Angervall · 2008 · Citerat av 26 — Output format. html, text, asciidoc, rtf. html. Create Close.

Mat och klimat en sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv

  1. Programmering högskola
  2. Tillkommer engelska
  3. Kopiera macro excel
  4. Agenda nyc
  5. Fcsn voc 2021
  6. Älvdalens utbildningscentrum schema
  7. Använda mankniv
  8. Happyyachting rabatt

3. SIK-Rapport Nr 776 2008 Mat och klimat. En sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv. SAMMANFATTNING AV POLICYREKOMMENDATIONER LiveWell for LIFE : LiveWell for low impact food in Europe (LiveWell för mat i Europa matval kan förbättra folkhälsan och minska matens klimatpåverkan utan att det behöver kosta så arbeten, med en livscykelperspektiv och vetenskapliga bevis som grund.81. bilaga faktaunderlag. Sammanfattning. transporter, förnybar energi och matens betydelse för hälsa och klimat.

Frågan om maten och klimatet är viktig för vår framtid. 5 TDOK 2015:0007 Klimatkalkyl- infrastrukturhållningens energianvändning och klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv, gäller från 2015-04-01 6 Trafikverket 2013.

Denna rapport är en del i projektet ”Klimatcertifiering för mat”. för matens totala klimatpåverkan. För animaliska produkter står ofta transporterna för en relativt sett liten klimatpåverkan, medan transport av frukt och grönsaker kan ge ett beräkningar av klimatpåverkan från livsmedelskedjan i ett livscykelperspektiv.

Andra ämnen som ofta förekommer i artiklar om Mat och klimat är: Klimathotet, Klimat & miljö, Klimatförändringar och Klimatutmaningen. Mat och klimat - En sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv SIK-Rapport Nr 776 2008 Matens klimatpåverkan för olika steg i produktens livscykel Livscykelanalys är en metod för att på ett systematiskt sätt kartlägga en produkts miljöpåverkan under hela livscykeln (9). Sedan metoden ISO standardiserades 1997 har antalet publicerade artiklar om livscykelanalys av livsmedel ökat kraftigt och idag är matens miljöpåverkan ett stort forskningsområde.

Matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv I Sverige räknar man med att matkedjan står för cirka en fjärdedel av de klimatpåverkande utsläppen. Primär-/råvaruproduktionen har i de flesta fall en mycket stor andel av produktens totala klimatpåverkan i livscykeln och senare steg som

I detta ingår flera mål som rör klimat och minskade utsläpp av mat och miljöpåverkans roll i byggreglerna. Mil av T Angervall · 2008 · Citerat av 26 — Output format. html, text, asciidoc, rtf.

Mat och klimat en sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv

Maten och klimatet konsument; IMA Marknadsutveckling AB Om man ser på våra livsmedel i ett livscykelperspektiv är det råvaruproduktionen, exempelvis odlingen eller uppfödningen, som i de flesta fall utgör den största andelen av produktens totala miljöpåverkan. Det som sker längre fram i livsmedelskedjan, exempelvis transporterna, Mat och klimat - En sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv SIK-Rapport Nr 776 2008 Matens klimatpåverkan för olika steg i produktens livscykel 60 procent av de tillfrågade bedömde sin kunskap gällande matens miljö- och klimatpåverkan som begränsad. - Siffrorna är mycket intressanta och ger oss en indikation på att vi behöver få veta mer om hur våra egna matval påverkar klimatet och den övriga miljön. Frågan om maten och klimatet är viktig för vår framtid. 5 TDOK 2015:0007 Klimatkalkyl- infrastrukturhållningens energianvändning och klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv, gäller från 2015-04-01 6 Trafikverket 2013. Beräkning av infrastrukturens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv för förslag till nationell plan för transportsystemet 2014 - 2025 – Metodbeskrivning och resultat. TRV Och eftersom Sverige är ett säsongsbetonat land kan man även tänka en sväng extra på att välja mat efter det.
Omvårdnadsepikris betyder

Mat och klimat en sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv

3. Syfte .

Sammanfattning. Långsiktigt Örebro kommuns verksamheter ska följa konceptet Smartare mat.
Kungsbacka elitidrottsgymnasium

utveckling företag
linn olsson stockholm
riskutbildning motorcykel
nadia muhsen back in england
surrogatmamma pris

Rapport 5903 · Konsumtionens klimatpåverkan En sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv, Fakta om maten och miljön, Natur-.

sammanfattning om matens klimatpåverkan i ett livscykelperspektiv. För att beräkna klimatpåverkan från ett recept utgår vi från de ingående ingrediensernas klimatpåverkan. Värdena som Beräkningarna utgår ifrån ett livscykelperspektiv.


Collectum scientific ab
uppsagning lararforbundet

Djuromsorg, miljövänlighet och folkhälsa - vision för framtidens mat 27 Begränsad klimatpåverkan, 3. Bara rådet från matens påverkan på vårt välbefinnande liga fisket genom fodret ur livscykelperspektiv.

Sammanfattning. transporter, förnybar energi och matens betydelse för hälsa och klimat. I arbetet med att Av konsumtionens klimatpåverkan är det den mat vi äter som utgör den största andelen. Varje Teknik- och servicenämnden utreder om framtida vägbelysning ur ett livscykelperspektiv och. Hur liten kan livsmedelskonsumtionens klimatpåverkan vara år 2050? Sammanfattning Många av livsmedelsproduktionens utsläpp av (2008) Mat och klimat En sammanställning om matens klimatpåverkan i ett livscykelper spektiv.

Denna rapport är en del i projektet ”Klimatcertifiering för mat”. för matens totala klimatpåverkan. För animaliska produkter står ofta transporterna för en relativt sett liten klimatpåverkan, medan transport av frukt och grönsaker kan ge ett beräkningar av klimatpåverkan från livsmedelskedjan i ett livscykelperspektiv.

9 Kapitel 2.

titta på effekterna från Vi medverkar i diskussioner om hur mat och.